RESTAURATION : L’ANGOISSE DE LA PAUSE DÉJEUNER !

22/05/2024


 

Merci d’avoir été nombreux à répondre à notre sondage sur la restauration, sujet qui vous préoccupe tous.

 

Vous êtes 85% à déjeuner entre 2 et 3 fois par semaine dans les restaurants.

Le constat partagé par 70% d’entre vous est que les restaurants sont proches de la saturation, ce qui engendre beaucoup d’attente.


30% d’entre vous décalent déjà leurs heures de repas, soit avant midi, soit après 13h.

La pause déjeuner est parfois devenue un moment de stress pour vous alors qu'elle devrait au contraire être synonyme de détente, bien-être et convivialité.

 

Lire notre article du 02/04 sur la saturation des restaurants et des parkings

 

Sur la base de vos retours, FO demande de nouveau à la direction d’apporter une solution à long terme afin d’améliorer les conditions d’accueil aux restaurants, en commençant par le R06 : agrandissement des salles, nouveaux restaurants, agencement de la capacité d’accueil, etc…

Une des solutions à court terme serait la mise en place d’une application pour visualiser la fréquentation des restaurants en temps réel, ce point est plébiscité par 83% des salariés sondés. 

 

Une autre solution serait l’aménagement de la terrasse du R06 pour en faire un espace fermé utilisable, quelle que soit la période de l’année.

 

Concernant le rapport qualité / prix, l’appréciation des convives montre des disparités d’un restaurant à l’autre.

 

En tête des avis les plus favorables :

 

🥇53% pour le B55 

🥈26% pour le R06

🥉24% pour le R01 

La qualité d'accueil des salariés dans les restaurants de l’entreprise contribue fortement au bien-être au travail et FO continuera à pousser ce sujet auprès de la direction.

Détails du sondage